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いつもありがとうございます。 ㈱マルジンサンアップル（甚八りんご産直便）の子会社㈱甚八りんご農園が昨年に引き続きクラウドファンディングにチャレンジしておりますので、そのご報告とご支援のお願いになります。 🍏ご支援はこちらから🍏 https://camp-fire.jp/projects/view/540612 期間は2/18（金）～3/26（土）までになります。 【このクラウドファンディングはこんな方にお勧め！】 ◆青森が好き、青森を応援したい ◆りんごが好き ◆青森りんごを子どもたちに食べさせたい ◆りんごについてちょっと詳しくなりたい ◆りんご農家の目線で見える世界を見てみたい ◆津軽・平川に思い入れがある ◆青森りんごの関係人口になりたい 一つでも当てはまる方、ぜひぜひ、温かいご支援をお待ちしています！ りんごをお届けするのは今年の秋になりますが、収穫に至るまでの本当に手がたくさんかかるプロセスをぜひ一緒に見守ってください。 甚八りんご農園　村上

いつもありがとうございます。 マルジンサンアップルのMJです。   不定期開催のレシピのコーナー！ 今回も、ネットショップ「甚八りんご産直便」で絶賛売り出し中の超小玉サイズのサンふじを使って作れるレシピの紹介です。 ちなみに今まで紹介してきたレシピはすべて事務所スタッフのNNさんが作ってきてくれたものになります！                       【材料】　４個分 〇サンふじ６０玉りんご　　４個 〇砂糖　　　　　　　　　　６０グラム 〇レモン汁（お好みで）　　大さじ１   △食パン １０枚切　　　　４枚（サンドイッチ用なら最高） △バター　　　　　　　　　

いつもありがとうございます。 マルジンサンアップル　スタッフのMJです。   不定期開催のレシピ紹介のコーナー！ 今回は、ネットショップ「甚八りんご産直便」で絶賛売り出し中の超小玉サイズのサンふじと、甚八りんごジュースを使って作れるレシピの紹介です。   【材料】　２個分 サンふじ６０玉サイズ　　２個 砂糖（コンポート用）　　５０グラム レモン汁（お好みで）　　大さじ１   甚八りんごジュース　　　２００C C 砂糖（ゼリー用）　　　　大さじ１～２ 粉ゼラチン　　　　　　　５ｇ 水　　　　　　　　　　　大さじ２   【作り方】 ≪1~4はゼリーの中に入るりんごのコンポートのレシピです≫ １．「りんご」の芯を抜きます（100円ショップの芯抜き、なかなか使えます！） ２．「りんご」の皮をむきます ３．ちょうど「りんご」が２個入る位のなべに、りんご、砂糖、レモン汁を入れ、 「りんご」がかぶるくらいの水をいれ火にかけます ４．沸騰したら、火を弱め５分くらい煮たら、火を止め冷まします ≪5~7はゼリーのレシピです≫

いつもありがとうございます。 ㈱マルジンサンアップルです。   当社の子会社である㈱甚八りんご農園がチャレンジしていたクラウドファンディングが、目標金額100万円を達成しました！ ご支援者の人数は100名を突破しております！ 本プロジェクトの想いに共感いただき、ご声援とご支援をいただき、本当にありがとうございます。   プロジェクトへのご支援は3月27日（土）23:59まで受け付けております！ 1名でも多くの方と一緒に、青森りんごを未来に繋ぐために、活動していきたいです。 賛同していただける方がいらっしゃれば、温かい応援とご支援をお願い致します！   本プロジェクトページはこちらになります。 詳細のご確認、ご支援はプロジェクトページよりお願いします。 https://camp-fire.jp/projects/view/371110

あけましておめでとうございます。 本年も宜しくお願い致します。   青森県民の皆様だけが対象なのですが、とってもお得なキャンペーンが開催されておりますので、お知らせさせてください！！ ≪概略≫ 青森県の事業「県産品を買って贈ってスマイルキャンペーン」が開催中です。 簡単にご説明すると、青森県内に住む個人の方が、税込3,000円以上の県産品を購入して青森県外の個人の方へ贈答品として発送すると、先着3万名の県民の皆さまに、りんご(5kg) ,or 長芋(10kg) ,or 県産米まっしぐら(5kg×2袋)をプレゼントするというものです！抽選ではなく、先着ですからね！早めに応募しちゃえば良いだけなので、とっても嬉しいですね！ 県産品であればなんでもOKなのですが、今回は当ネットショップ「甚八りんご産直便」で商品をご購入いただいた場合の、応募に必要な書類の入手方法・応募方法をご説明いたします。   ≪甚八りんご産直便（ネットショップ）で商品をご購入いただいた場合の応募方法≫ 【パターン①　ウェブでの応募】 商品をご購入いただく際の備考欄、もしくは商品購入後、『CONTACT』フォームに「納品書発行希望」とご記入いただく 当ショップより、お客様のメールアドレス宛に、納品書をpdf形式にてお送り致します。 当ショップより届いた納品書データをご自身のスマホ・PCに保存してください。 県産品を買って贈ってスマイルキャンペーン 特設サイト　の応募フォームに必要事項を入力してください 応募フォーム内に「レシート画像」と「発送伝票画像」をアップロードする箇所がございますので、そのどちらにも同一の納品書データを選択ください。   【パターン②　郵送での応募】 商品をご購入いただく際の備考欄、もしくは商品購入後、『CONTACT』フォームに「納品書発行希望」とご記入いただく 当ショップより、お客様のメールアドレス宛に、納品書をpdf形式にてお送り致します。

2回連続焼きりんごレシピ！ 前回の焼きりんごレシピは酸味が強めの「紅玉」というりんごを使用しましたが、 今回は、りんご飴の原料によく使われる「アルプス乙女」という品種で作りました。 すっごくちっちゃくて見た目も味も大満足間違いなし！     【材料】 アルプス乙女　１０個 バター　　　　２０ｇ 砂糖　　　　　大さじ１（甘さ控えめの分量です）   【作り方】　所要時間10分程度 １. オーブンを２００度で予熱しておく ２．アルプス乙女のツルの部分を細いナイフでくり抜く。後で蓋として使用します。 ３．常温に戻したバターに砂糖をまぜ、くり抜いたりんごの中に詰める。 ４．くり抜いたフタの部分も一緒に、２００度のオーブンで１５分焼く。 ５．出来上がり！   今回、使用したりんごはアルプス乙女。 小さいりんごでインスタ映え間違いなし！ 数量限定にはなってしまいますが、当社でも取り扱いがありますので、ぜひこちらのリンクからお買い求めいただき、つくってみてください！ https://www.jinpachi.shop/  

焼きりんごが食べたい（食べてみたい）けど、時間がないし、手間がかかる・・・ そんなときにピッタリなのが、当社スタッフNがおススメするこちらのレシピ！ フライパン１つでパパッと本格的な味が出来ちゃいます！     【材料】1人前 りんご（紅玉がおススメ）　　１玉 バター（マーガリンでも可）　２０ｇ～ はちみつ（砂糖でも可）　　　大さじ２杯～　←お好みの甘さになるまで甘味を追加しちゃってください！ シナモン　　お好みで ブランデー　お好みで   【作り方】所要時間10分程度 １．りんごを１cm幅にスライスする ２．熱したフライパンにバターを溶かし、スライスしたりんごを重ならないように投入する ３．裏面に火が通ったら、はちみつを半分回しかける ４．焼き色がついたら裏返し、残りのはちみつを回しかけ、りんごがシャキシャキしんなりするまで火を通す ４．（ブランデーを入れる場合はこのタイミングでひと回し） ５．器に盛り、お好みでシナモンを適量ふりかける   このレシピの肝は、火を入れすぎないこと！ 火を入れすぎると、食感がしんなりだけになっちゃいますので、味見をしながらシャキシャキしんなりのタイミングで火を止めてください！   アツアツでも美味しいですが、ある程度冷ましたほうが、酸味がまろやかになり、おススメです。 アツアツのままお召し上がりになる場合は、バニラアイスとセットがおススメ！

りんごと豚肉、とっても相性が良く、りんごの歯触りも楽しい料理です！     ☆材料☆ りんご１個 玉ねぎ１個 豚肉うす切り（今回は１６枚） トマト缶（カット）１缶 お酒１００㏄ 水１００㏄ コンソメ２個 塩・こしょう　適量   １．りんごは種をとり、皮がついたまま１６等分する ２．玉ねぎは５㎜程度でスライスする ２．豚肉でりんごを巻き、塩こしょうを振る ３．フライパンにオリーブオイルを入れ、肉の巻き終わりを下にして中火にかける ４．肉の下の方の色が変わってきたら、裏返す。 ５．軽く焼き色がついたら、スライスした玉ねぎを上にちらし、トマト缶とお酒、水、コンソメを入れる。 ６．１０分程度弱火で煮込み、味見をする。足りないようなら、塩コショウでお好みの味に。 ７．更に５分ほど煮て完成！   お米と一緒でも美味しいですが、パンと一緒に食べるのがおススメです！   今回、使用したりんごは紅玉。

記念すべき第１回投稿！！ 手間もなるべくかけず、分量もざっくりなのに、とっても美味しいりんごのレシピを紹介していきます。   ホットケーキミックスを使うから、（ほぼほぼ）絶対に失敗しない。フライパンで簡単につくれる、ケーキ？です。     ☆材料☆ りんご１個 ホットケーキＭＩＸ１００ｇ 卵１個 牛乳４０㏄ バター１０ｇ 砂糖ｏｒはちみつ　適量   １．りんごを８等分して、種をとり、一口大に切ります。だいたい、１．５㎝程度。皮はつけたまま。 ２．ホットケーキＭＩＸを１００ｇほど、通常の作り方で混ぜておく。 ３．火をつける前のフライパンに、バターを小さく切ってちらし、りんごも敷き詰める。 ４．フライパンにフタをして、弱火にかける。 ５．１０分くらいすると水分が出てくるので、砂糖かはちみつをかけ、中火にし少し水分を飛ばす。 ６．混ぜたホットケーキＭＩＸを、フライパンのりんごの上に掛け、またフタをして弱火で約１０分。 ７．ホットケーキＭＩＸが膨れて、串を指しても何も付いてこなければ出来上がり。 ８．熱々よりも、冷めた方が美味しいです。   今回、使用したりんごは紅玉。 酸味が強めのりんごで、アップルパイなどのスイーツにぴったりの品種です。

私たちの事業は契約農家さんや、産地市場からりんごを仕入れ、大きさや糖度別に選別し、 全国の卸売市場へと販売したり、小売店へ販売するというBtoBのビジネスです。 一方、「直接りんごを売って欲しい！」という個人のお客様向けにも 長く販売を続けており、これまではカタログを郵送し電話やFAXで注文をお受けする というスタイルをとってきました。 そして今年から、もっともっと多くの人に青森りんごを届けたい！ という想いからWEBサイトを通じての販売に向け準備をスタートしました。 WEBショップの立ち上げから試行錯誤を経て、 「甚八りんご産直便」が誕生しました！ https://www.jinpachi.shop/ りんごはもちろんのこと、りんごジュースや りんごの木箱なども販売しています！ りんごには種類がたくさんあり、収穫時期も異なります。 今が旬！のりんごを選び、このWEBショップで販売しています。 今は青りんごのトキを販売していますが、 トキもそろそろ終了予定です！ 今後は10月中にはシナノスイートや、11月中旬頃からはサンふじ等の 赤いりんごの販売も予定しています！ 実際にこのショップからりんごを購入いただいたお客様からの コメントも届いていますのでご紹介します！ 「届いて箱を開けてビックリ！香りがとても良く、家族で「いい匂い〜」と笑顔になりました。娘の提案で丸かじりしましたが、もう、果汁がたっぷりで、家族でいい音をさせながらあっという間に食べ終わりました。大切に一つ一つ食べたいと思います！ ありがとうございました！」 綺麗な青りんごが12玉届きました！箱を開いた瞬間からいい香りでさっそく次女と一緒に頂きました！ さっぱりと爽やかな味で甘さもちょうど良かったです。皮ごと食べれました！ 2歳の娘も気に入ったようで、お昼ごはんを食べた後だったのに、半玉ペロリでした！