甚八りんごとは

「甚八りんご」は

株式会社マルジンサンアップルが

厳しい品質管理のもと

販売しているブランドりんごです

「甚八りんごっていうりんごをください!」

そうおっしゃるお客様がたくさんいらっしゃいます。当社のりんごをお求めくださいまして、誠にありがとうございます。

ですが、「甚八りんご」とはりんごの品種名ではありません。

「甚八りんご」はしっかりと品質管理された当社自慢のブランドりんご。

どのようにしてお客様のもとへ届くのか、「甚八りんご」になるりんごの種類、そして「甚八りんご」のサブブランドについても紹介します。

「甚八りんご」がお客様に届くまで

「甚八りんご」のおいしさは"プロ"の仕事の結晶

目利きのプロが市場から買い付け


市場には、津軽一円から多いときで10万箱ものりんごが運び込まれます。その中から目利きのプロが、しっかり品質を見極めながら競り落としていきます。

りんご栽培のプロが農園をサポート


“甚八りんご農園”の栽培指導係は、長年農家を続けてきたプロ。熟練した指導係の管理下で、よりおいしいりんご作りを追求しています。

りんご栽培のプロに生産を依頼


毎年おいしいりんごを育ててくれる農家さんと生産契約を締結。目利きのプロが認める、栽培のプロのりんごが「甚八りんご」になります。

徹底した品質管理で
安心をお届け

当社に集まったりんごは、選果機にかけられて細かく選別されます。「大きさ」「色」「糖度」などの基準で分けられていくりんごたち。

そして最後は人の目でもチェックされます。

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「甚八りんご」の品種紹介

サンつがる

早生品種。果肉はややかためで果汁を多く含み、酸っぱすぎず甘みとのバランスが良く、シャキシャキとした歯ごたえが楽しめます。 早生品種のなかでは、生産量も人気も高いりんごです。

紅玉

料理やスイーツづくりに適したりんごと言えばこれ! 酸味が強く、しっかりした歯ごたえです。酸っぱいりんごが好きな人は生食でそのまま味わうのもおススメ!

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王林

「りんごの中の王様」という意味を込めて命名されました。 独特な甘い香りが特徴的!酸味は弱く、強い甘みで子どもたちからの人気も高いです!

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トキ

「王林」と「ふじ」を交配したできたりんご界のサラブレッド! 酸味は弱く、とっても甘い!果汁もたっぷり! 海外でも大人気で台湾などに多く輸出されています。

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サンふじ

国内生産量ナンバーワン! 甘み・酸味・歯ごたえの三拍子が揃った大人気品種!
密も入りやすく、お歳暮にもぴったりです。

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ふじ(有袋ふじ)

袋をかけて栽培したりんごです。サンふじよりも甘さは控えめ。 それでも甘みと酸味のバランスがよく、果汁たっぷり。 袋をかけて育てることで貯蔵性もよくなり、収穫翌年の春~夏でも美味しく食べられます!

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取り扱い品種はこのほかにもございます。お気軽にお問い合わせください!

「甚八りんご」のサブブランド

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切ると、透き通って輝くがたっぷり入っていること。

そして糖度が高いことが「蜜香」の条件です。

では、どうしたらりんごが甘くなるのでしょうか。

ひとつ目は、太陽の恵みを一身に浴びること。
ふたつ目は、寒暖差の激しい環境で育つこと。
さいごのポイントは、収穫をギリギリまで待つこと。

気温が下がってくる時期まで待って収穫すると、蜜がよく入るといいます。しかし、青森県の晩秋は雪が降ったり霜がおりる日もあります。もし実が凍ってしまえば商品にはなりません。

そのギリギリのタイミングを見極めるのが職人の技。

家庭用にはもちろん、贈答用にもぴったりな商品です。

「甚八りんご」のサブブランド

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青森県で育ちながら、遠く離れた沖縄県与那国島の恩恵を受けたりんごが「綾香」です。

おいしいりんごをつくるためには、栄養満点な土づくりが欠かせません。そのために化学肥料を使用するのが一般的です。

この「綾香」を育てる際、土壌に混ぜているのは天然化石珊瑚

天然100%で人にも土にも優しく、また、ミネラル分が豊富なため土の中の微生物もすくすく育ちます。

ずっとおいしいりんごをお届けしたい。その想いから生まれた「綾香」をぜひご賞味ください。

「甚八りんご」販売時期目安

サンつがる 販売時期:9月下旬~10月上旬
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トキ 販売時期:9月下旬~10月中旬
toki
ジョナゴールド 販売時期:10月下旬~6月いっぱい
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王林 販売時期:11月下旬~5月いっぱい
角版_王林
サンふじ 販売時期:11月下旬~4月いっぱい
sunfuji-sss
蜜香 販売時期:12月いっぱい
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綾香 販売時期:12月中旬~12月下旬
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角版_ふじ
ふじ 販売時期:5月中旬~7月上旬

販売時期はあくまで目安です。天候などの影響で時期が前後する場合もあります。