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マルジンサンアップル スタッフのMJです。
不定期開催のレシピ紹介のコーナー！
今回は、ネットショップ「甚八りんご産直便」で絶賛売り出し中の超小玉サイズのサンふじと、甚八りんごジュースを使って作れるレシピの紹介です。
【材料】 ２個分
サンふじ６０玉サイズ ２個
砂糖（コンポート用） ５０グラム
レモン汁（お好みで） 大さじ１
甚八りんごジュース ２００C C
砂糖（ゼリー用） 大さじ１～２
粉ゼラチン ５ｇ
水 大さじ２
【作り方】
≪1~4はゼリーの中に入るりんごのコンポートのレシピです≫
１．「りんご」の芯を抜きます（100円ショップの芯抜き、なかなか使えます！）
２．「りんご」の皮をむきます
３．ちょうど「りんご」が２個入る位のなべに、りんご、砂糖、レモン汁を入れ、
「りんご」がかぶるくらいの水をいれ火にかけます
４．沸騰したら、火を弱め５分くらい煮たら、火を止め冷まします
≪5~7はゼリーのレシピです≫
５．粉ゼラチンを水でふやかしておきます
６．りんごジュースを50～60度にあたため、砂糖とゼラチンを溶かします
７．器にりんごのコンポートを切らずにをまるごと入れ、ゼリー液を注ぎ冷蔵庫で冷やしかためます
今回、使用した甚八りんご サンふじ60玉サイズ、甚八りんごジュースは以下のＵＲＬからご購入いただけます！
ジュースは種類を選べますので、どれが一番お好みか色々試してみてください！
